Wino

17 czerwca 2010 Dieta, Używki

68Wino jest to napój alkoholowy, często pity do posiłków. Wino odróżnia od innych alkoholi przede wszystkim poprzez wyrazisty smak i aromat. Aby ej przygotować należy wybrać zestaw owoców i poddać je fermentacji. Istniej ogólna zasada mówiąca ze im wino jest straszę tym lepsze, ale im jest ono starszej daty tym bardziej rośnie też jego cena rynkowa. Wina są smacznym trunkiem, jaki spożywa się nie tylko na określone uroczystości, ale też do obiadu, ponieważ wino ma wspaniale właściwości, czyli pobudza nas układ trawienny. Wina dzielą się na kilka rodzajów wszystko zależy do smaku wina koloru oraz jego mocy alkoholowej. Największym powodzeniem cieszą się jednak wina słodkie i pół słodkie, czyli deserowe, ponieważ te mają bardzo przyjemny posmak. Z winami należy postępować jednak bardzo ostrożnie, ponieważ są one wrażliwym trunkiem, czyli reagują na światło, na temperaturę, więc szybko mogą się na nich pojawić oznaki zepsucia i w tedy wino nadaje się już tylko do wyrzucenia. Wina najczęściej składuje się w piwnicy, ponieważ tylko tam są do tego celu odpowiednie warunki. Wino jest bardzo ważnym trunkiem, nie jest to typowy alkohol wysoko procentowy, więc można go pić w niewielkich ilościach nawet do zwykłego obiadu. Wino jest cennym alkoholem, ale też bardzo łatwo jest je zepsuć, dlatego tak ważnym aspektem jest staranne przechowywanie wina. Wino musi mieć szczególne warunki do tego, aby było smaczne i klarowne. Wino jest tak wrażliwe ze nie wolno go nawet składować z innymi produktami lub eksponować je na półkach, ponieważ tam mają one bezpośredni kontakt z promieniami słonecznymi. Jeśli chodzi o tanie wina nikt tak bardzo nie przywiązuje wagi do ich koloru czy też wyglądy tym czasem są ludzie, którzy właśnie tym się zajmują czy degustują wino i określają jego bukiet, klarowność i wszelkie cechy organoleptyczne, ponieważ wina te są bardzo ekskluzywne i drogie. Nie można pozwolić sobie na wypuszczenie na rynek złego towaru. Najwięcej win produkuje się w Włoszech i Francji, ponieważ tam są wspaniale warunki do uprawy winogron a one są podstawowym składnikiem win.

Tagi: , , , ,