Wpisy oznaczone tagiem ‘cukier’

Cukrzyca i inne choroby

21 września 2010 Choroby

5Na cukrzycę choruje ponad 5 % populacji, a w Polsce są to około 2 miliony ludzi.Cukrzyca pojawiła się już w starożytności, o czym świadczyć mogą odnalezione papirusy opisujące objawy tej dolegliwości. Właściwie nazwa łacińska cukrzycy to diabetes mellitus, która dosłownie oznacza oddawanie moczu słodkiego jak miód. Mamy trzy odmiany cukrzycy: cukrzyca typu 1, na którą przeważnie chorują osoby młode i dzieci, cukrzyca typu 2, która występuje u ludzi starszych i cukrzyca ciężarnych, która zanika wraz z urodzeniem dziecka. Profilaktycznie każdy powinien badać stężenie cukru we krwi co trzy lata, a przeważnie osoby, które prowadzą siedzący tryb życia, miały w rodzinie diabetyków, chorują na nadciśnienie tętnicze lub mają niski poziom cholesterolu. Objawami cukrzyce są częste oddawanie moczu, duże pragnienie, senność, nieostre widzenie, choroby skórne. Leczenie cukrzycy nazywamy insulinoterapią, ale również trzeba przestrzegać specjalnej diety, przyjmować leki i uprawiać jakiś sport. Niestety obecnie mnóstwo ludzi cierpi na to schorzenie, ale współczesna medycyna dała im szansę w postaci nowoczesnego leczenia insuliną i opracowanych specjalistycznych diet. Zakupoholizm pojawił się w Polsce po obaleniu komunizmu, a supermarkety zaczęły odgrywać role świątyń konsumpcyjnego społeczeństwa.Shopoholizm jest dolegliwością, która bardziej dopada kobiety niż mężczyzn. Specjaliści widzą różne przyczyny zakupoholizmu, m.in. kupowanie z przyjemności, konieczności, zmieniającej się mody bądź dla poprawy humoru. Natomiast niektórzy naukowcy, jak J. Lejoyeux , R.J. Faber i T.C. O’Guinn uważają, iż jest to lekarstwo na stany depresyjne, samotność, frustracje czy podwyższenie własnej wartości. Z kolei Pasca nałóg ten interpretuje jako ochronę przed stresem. Socjologowie zauważyli, iż w Polsce shopoholizm jest wyższy niż na zachodzie. Niestety nie ma u nas jeszcze odpowiedniego leczenia. Polacy uważają centra handlowe za miejsce rozrywki, spędzają tam całe dnie, a także wydają mnóstwo pieniędzy na zbędne rzeczy. Większość ludzi nie zdaje sobie sprawy, iż taki nałóg w ogóle istnieje, brak im świadomości, co globalizacja może zrobić z człowiekiem. Coraz więcej ludzi popada w manię kupowania i wydawania pieniędzy na zbędne rzeczy zupełnie bez zastanowienia się czy jest to im potrzebne, czy nie.

Tagi: , , , ,

Cukrzyca

11 września 2010 Choroby

22Istnieją dwa rodzaje cukrzycy. Cukrzyca typu 1 występuje przeważnie u dzieci i młodzieży. Drugim rodzajem cukrzycy jest cukrzyca typu 2, która występuje u osób dorosłych. Cukrzyca typu drugiego przeważnie występuje u osób, które mają problemy z nadwagą. Jeśli chodzi o cukrzycę typu 1 to przeważnie ma uwarunkowania genetyczne, a typu 2 grozi osobom, które prowadzą tłusty i leniwy tryb życia. Cukrzyca polega na obniżeniu we krwi poziomu insuliny, więc leczenie polega na podawaniu insuliny. Wystąpienie cukrzycy może być również związane z ciąża. U dzieci przebieg cukrzycy bywa o wiele bardziej poważniejszy niż u osób dorosłych. U dzieci, u których stwierdzono cukrzycę występuje duże prawdopodobieństwo wystąpienia śpiączki. Cukrzyca typu 2 najczęściej występuje u osób starszych, u których organizm coraz mniej produkuje krwi z dużą ilością insuliny. Osoby chore powinny sobie kontrolować poziom insuliny. W aptekach ogólnodostępne są urządzenia do badania samemu poziomu insuliny we krwi. Jeśli test wskazuje niski poziom, to pacjent może sam sobie podać zastrzyk z insuliny. Okazuje się że po prostu tworzą się nam zakola i to głownie na szczycie naszej głowy a co za tym idzie łyse pola możemy powiedzieć czyli po prostu łysina. No i co najgorsza na koniec wiadomo dopadło nas łysienie ale może teraz jaki jest sam efekt na końcu na czubku naszej głowy po prostu powstaje łyse pole a dokoła niego pozostaje reszta naszych włosów tworząc tak zwany wianek. No dobrze zatem okazuje się że mają na to wpływ męskie hormony płciowe a co za tym idzie także nasze informacja genetyczna. Jak mało z nas wie że takie właśnie dwa czynniki u mężczyzn czy też to u kobiet mają tak ogromy wpływ jeśli chodzi teraz o nasz cały los naszego owłosienia szczególnie głowy mężczyzny. Co gorsza są to czynniki na które my i jak wiemy cały czas rozwijająca się medycyna nie ma nadal wpływu zatem cóż nie idzie czasem na to poradzić. No dobrze to może teraz coś na temat tych właśnie androgenów na które tak nie mamy wpływu. Okazuje się że są to w sumie one odpowiedzialne za dojrzewanie płciowe mężczyzn a co za tym teraz.

Tagi: , , ,

Dodatki do kawy

23 sierpnia 2010 Dieta

13Dodatki są to elementy, jakie dodaje się do kawy, aby była jeszcze bardziej smaczna. Dodatki w kawie są bardzo cenne, ponieważ bardzo zmieniają jej smak. Najczęściej kawy są wzbogacane o cukier jest tak, ponieważ kawy na ogol są bardzo cierpkie i gorzkie i mało, kto lubi taką gorzką kawę spożywać. Kawy można też znakomicie zabielać, czyli dodawać do niej mleko lub śmietankę. Dzięki mleku kawa zmienia kolor i smak, ponieważ będzie bardziej łagodna i zbliżona do kawy rozpuszczalnej. Tego typu dodatki stosowane są przede wszystkim w Polsce, ponieważ my nie przykuwamy tutaj tak wielkiej wagi do tego naparu z kolei w krajach zachodnich jest zupełnie inaczej, ponieważ tam kawę się bardzo ceni. Do kawy za granica zazwyczaj dodaje się przyprawy rożne korzenie, ale przede wszystkim alkohole. Jest to bardzo wybuchowa mieszanka, ponieważ kawa taka jest bardzo mocna i daje „kopa” od razu po pierwszym łyku. Dodatkiem do kawy może być w zasadzie wszystko, co tylko chcemy, ponieważ to zależy do nas i naszego gustu nie, którzy na przykład nic do sakwy nie dojada, aby nie zabijać jej smaku. Kawa jest to używka, która zawiera duże ilości kofeiny. Kawa zanim stanie się sproszkowaną substancją musi przejść serie procesów chemicznych i fizycznych. Najważniejszym z nich jest palenie kawy, ponieważ wtedy z nasion wydobywa się właściwy smak i aromat. Kawa jest ulubionym napojem gorącym wielu ludzi. W prawie wszystkich kuchniach świata pija się ja po obiedzie lub po deserze. Kawa ma ogromne właściwości pobudzające, ponieważ zawiera określone ilości kofeiny, która podnosi nam ciśnienie krwi i pobudza nas do działania. Aby uzyskać kawę od picia, czyli napar kawowy trzeba proszek kawowy zmieszać z pewną ilością wody, woda ta musi być koniecznie wrzątkiem, ponieważ w przeciwnym razie nasza kawa się nie zaparzy. Jakość kawy zależy do kilku czynników, czyli przede wszystkim do jakości naszego surowca, czyli jak bardzo jest on dobry poza tym do świeżości wody. Woda musi być świeżo przegotowana najlepiej też, aby nie była twarda oraz co ważne od jej temperatury, czyli jest to dziewięćdziesiąt stopni. Kawę zawsze pija siew filiżankach.

Tagi: , , , , ,

Cukier i oko

23 czerwca 2010 Choroby, Dieta

38Czy cukier ma wpływ na gałkę oczną? Czy tak zwana „biała śmierć” może zabić moje i Twoje oko? Czy warto w to wierzyć? Retinopatia cukrzycowa, w skrócie RC, tak nazywamy chorobę wywołana cukrzycą. Niszczy ona siatkówkę oka bezpowrotnie i dając szans na remisje. Może ona mieć dwa przebiegi. Łagodny i dotyczy on 95% osób chorych na cukrzycę.Ten groźniejszy i poważniejszy w skutkach przebieg ma miejsce znacznie rzadziej. Jednak sam nie leczony często prowadzi do utraty wzroku. Naczynia oka zostają zamknięte, co powoduje przerost nowo pojawiających się nad siatkówką oka naczyń, a tym samym mogą wrastać aż w ciało szkliste. To właśnie nowo powstałe naczynia mają tą negatywną cechę, która powoduje przepuszczanie przez słabe naczynia krwi. To z kolei sprawia, że powstające w ten konkretny sposób krwotoki, co w końcowym rezultacie sprawia, że nasze oko zostaje nie dotlenione. Czy ktoś mógłby się spodziewać ze choroba, której nie czujemy i której nie widzimy, niszczy także nasze oczy. Jest naszym cichym zabójcą, który ma dwa systemy działania powolny i łagodny bądź gwałtowny. Jedno jest pewne! Oba są straszne w skutkach. Piękne niemowlęce oczka, w których chyba każdy potrafi się zauroczyć i zapatrywać bez końca. W pierwszych chwilach życia tego małego cudu nikt się nie zastanawia czy oby ma zdrowe oczka. Czy ktoś mógłby przypuszczać, że tak śliczne i niepowtarzalne dwie małe i pełen miłości i szczęścia nowe zwierciadła patrzące na nowy świat i chcące go chłonąc cała swoją powierzchnią, mogą mieć coś co zabija?! Siatkówczak. To tak nazywa się główna „przestępca” niszczący to co jest tak ważne w życiu najmłodszych. Jest to nowotwór złośliwy, genetycznie odziedziczony. Potrafi on umiejscowić się w obu oczkach dziecka. Sam nowotwór ujawnia się dość wcześni i tylko sprawne oko opiekuna, bądź rodzica jest w stanie to zauważyć. Jednak jego wykrycie i fachowe potwierdzenie choroby jest możliwe dużo później. Wtedy to można zaobserwować widoczne „gołym okiem” białe źrenice, zielono-żółte zabarwienie, często postrzegane jako odblask z wnętrza oka dziecka. Najważniejsza jest szybka i trafna diagnoza, aby móc uratować każde oczko, bo szczęście dane może do nas wrócić w najmniej spodziewanym momencie życia.

Tagi: , , , ,